Nejlepší kurz vaření ve Florencii 2026
Zážitek z místního trhu ve Florencii | Čerstvé těstoviny, tiramisu a toskánské víno | Malá skupina
Zatím vám nic nebude účtováno
O kurzu vaření ve Florencii
Připojte se k našim kurzům vaření v malých skupinách a naučte se toskánskou kuchyni. S odborným průvodcem navštivte centrální trh s potravinami, kde nakoupíte čerstvé produkty a ochutnáte místní jídlo a víno. Poté si uvařte vlastní chutné toskánské jídlo a vychutnejte si ho se spolužáky se sklenkou vína.
Šéfkuchař vás zavede na místní trh, kde si nasbíráte vše potřebné pro přípravu jídla. Promluvte si s řezníky, pekaři a farmáři a váš průvodce vás naučí, jak rozpoznat nejkvalitnější a nejčerstvější suroviny.
Vstupte do profesionální kuchyně v domácím stylu, kde vám instruktor krok za krokem poradí, jak připravit fantastické toskánské jídlo. Po skončení lekce si budete moci připravit bruschettu v toskánském stylu, domácí těstoviny a vybraný sezónní hlavní chod. Jinými slovy, stanete se pravým italským šéfkuchařem!
Po dokončení svého kulinářského díla získáte osvědčení o absolvování. Tento dokument vydává Food & Wine Academy of Florence a dokazuje, že jste čestným italským šéfkuchařem!
Nebojte se, že se vaše plány změní! Tento zájezd nabízí bezplatné zrušení a možnost přesunutí na jiný den. Jen se ujistěte, že jste zájezd zrušili nejpozději 24 hodin předem, aby vám byla vrácena celá částka. Po vrácení peněz si pak můžete rezervovat jiný termín, který vám vyhovuje více!
REZERVUJTE NYNÍ A ZAPLAŤTE POZDĚJI!
Udržujte své cestovní plány flexibilní - rezervujte si místo bez platby předem!
Opravdu nejsem dobrá kuchařka, ale po kurzu vaření ve Florencii se cítím mnohem jistější. Rodina si mě vždycky dobírá, že neumím ani uvařit těstoviny, ale teď už vím, jak připravit domácí těstoviny a milion dalších věcí o vaření! Jsem moc ráda, že jsem se tohoto zájezdu zúčastnila, protože jsem se toho opravdu hodně naučila. Vlastně až se vrátím domů, první, co udělám, bude, že mamce uvařím večeři s překvapením!
Před touto Florentskou kuchařskou exkurzí jsem si myslela, že jsem docela dobrá kuchařka. Teď už vím, že jsem! Náš kuchař/průvodce Mario byl fantastický. Naučil nás, jak rozpoznat tu nejčerstvější zeleninu, poznat nejlepší kus masa a kombinovat jídla se správným druhem chleba. Během vaření nám také dával mnoho užitečných rad, což nám přineslo poučný a zábavný zážitek z vaření. Jsem mu za jeho vedení velmi vděčná - díky němu jsem se stala lepší kuchařkou!
POPIS
Třída vaření Florencie
- Návštěva centrálního trhu ve Florencii s kuchaři
- Ochutnávka potravin a místních produktů
- Lekce vaření s místním šéfkuchařem
- Používání zástěry a kuchyňského náčiní
- Všechny ingredience pro váš oběd
- Oběd s vínem
- Osvědčení o absolvování
- Digitální brožura s recepty
- Angličtina
PROZKOUMEJTE CENTRÁLNÍ TRH SAN LORENZO
Dobré kurzy vaření v Itálii vždy začínají jednou základní italskou činností - návštěvou místního trhu! Abyste mohli vařit jako Italové, musíte nakupovat jako Italové! Na této lekci vás instruktor zavede na centrální trh San Lorenzo, kde nakoupíte ty nejčerstvější a nejchutnější suroviny. Šéfkuchař vás seznámí s místními prodejci, včetně řezníků, pekařů, farmářů a dalších. S jejich radami si snadno vyberete kvalitní maso, pečivo a produkty. A před nákupem vás dokonce nechají potraviny ochutnat!
UVAŘIT CHUTNÝ ITALSKÝ OBĚD
Poté, co nasbíráte všechny ingredience, vás instruktor odvede zpět do školy vaření. Zde budete mít plný přístup do okouzlující, ale plně vybavené profesionální kuchyně v domácím stylu - ideální prostředí pro zdokonalení vašich kuchařských dovedností. Instruktor vás postupně provede každým receptem a všemi jeho kroky. Pod jeho odborným vedením se naučíte nejrůznější italské pochoutky. Patří mezi ně bruschetta v toskánském stylu, čerstvé italské těstoviny a sezónní hlavní jídlo. Instruktor na vás bude neustále dohlížet a učit vás. Takže po skončení kurzu budete vařit jako profesionální italský kuchař!
SNĚZTE SVÉ KULINÁŘSKÉ MISTROVSKÉ DÍLO
Po přípravě toskánské hostiny přichází ta nejlepší část: její konzumace! Posaďte se s ostatními členy třídy a vychutnejte si lahodný domácí oběd. Koneckonců, zasloužíte si odměnu! K jídlu se budou podávat vybraná kvalitní vína Chianti - můžete si vybrat vlastní. Váš instruktor vám také poradí, které víno se k vámi uvařenému obědu nejlépe hodí.
ODEJÍT Z HODINY JAKO LEPŠÍ KUCHAŘ NEŽ PŘEDTÍM
Jakmile jídlo dojíte, obdržíte uznání svého úspěchu - certifikát o absolvování Akademie jídla a vína ve Florencii. Přijměte ho s hrdostí!
BEZPLATNÉ ZRUŠENÍ REZERVACE AŽ 24 HODIN PŘEDEM!
Pokud rezervaci zrušíte 24 hodin před vybraným datem, obdržíte zpět celou částku!
Věděli jste, že jednou z hlavních florentských pochoutek je chléb?
Pane Toscano (toskánský chléb) je jediný chléb na světě, který se tradičně vyrábí bez soli. Městské mýty to vysvětlují několika způsoby. Jedním z nich je, že Pisa odmítla obchodovat se solí s Florencií. Další tvrdí, že sůl byla příliš drahá. A konečně třetí tvrdí, že toskánská šunka byla už tak slaná, že chléb musel být mdlý. V každém případě je pane Toscano rustikální oválný bochník s křupavou kůrkou a pružným vnitřkem. Je jednoduchý, ale tak lahodný!
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- Pokud je centrální trh zavřený (v neděli a o svátcích), nahradí ho speciální úvod a další ochutnávky v místě konání kurzu vaření.
- Je nutné mít s sebou nějaký doklad totožnosti - buď cestovní pas, nebo občanský průkaz.
- Součástí kurzu vaření Florencie je digitální brožura s recepty, takže se jím můžete snadno řídit.
- K obědu se podává kvalitní víno Chianti.
- V rámci kurzu obdržíte zástěru a veškeré kuchyňské náčiní.
- Tento kurz vaření ve Florencii se rychle vyprodává, proto si včas zajistěte vstupenku!
Meeting Point
Florentská škola vaření se nachází v ulici Via Panicale 43red, nedaleko centrálního trhu San Lorenzo. Na místo setkání se dostavte 15 minut před začátkem prohlídky.
Často kladené dotazy - Kurz vaření ve Florencii, Itálie
Je možné tuto lekci vaření na Florencii zrušit, pokud se změní plány?
Mohu si kurz vaření ve Florencii rezervovat na stejný den, kdy se ho chci zúčastnit?
Podávají se během prohlídky Florencie ve třídě vaření nějaké nápoje?
Co budeme dělat, když bude centrální trh San Lorenzo uzavřen?
Co mám dělat po kurzu vaření ve Florencii?
Nečekejte! Rezervujte nyní!
- Rezervujte nyní a zaplaťte později
- Bezplatné zrušení
- Snadný proces rezervace!