Den beste matlagingskursen i Firenze 2026
Opplevelse fra marked til bord i Firenze | Fersk pasta, tiramisu og toskansk vin | Liten gruppe
Om matlagingskurs i Firenze
Bli med på matlagingskurs i små grupper for å lære toskansk matlaging. Sammen med en kyndig guide besøker dere det sentrale matmarkedet for å kjøpe ferske råvarer og smake på lokal mat og vin. Deretter lager du ditt eget toskanske måltid og nyter det sammen med klassekameratene dine, servert med et glass vin.
Kokken din tar deg med til det lokale markedet, der du finner alt du trenger til måltidet ditt. Snakk med slaktere, bakere og bønder, og guiden din vil lære deg å gjenkjenne de ferskeste ingrediensene av høyeste kvalitet.
Gå inn i det profesjonelle kjøkkenet, der instruktøren din vil vise deg trinn for trinn hvordan du lager et fantastisk toskansk måltid. Når kurset er over, kan du lage toskansk bruschetta, hjemmelaget pasta og en utvalgt sesongbasert hovedrett. Du blir med andre ord en ekte italiensk kokk!
Etter at du har fullført ditt kulinariske mesterverk, vil du bli belønnet med et eksamensbevis. Dette dokumentet utstedes av Food & Wine Academy of Florence og beviser at du er en italiensk æreskokk!
Ikke bekymre deg hvis planene dine endres! Denne turen kan avbestilles gratis, og det er mulig å flytte turen til en annen dag. Bare sørg for at du avbestiller opptil 24 timer i forveien for å få full refusjon. Når refusjonen er utstedt, kan du bestille en annen tid som passer deg bedre!
RESERVER NÅ OG BETAL SENERE!
Hold reiseplanene dine fleksible - bestill plass uten forhåndsbetaling!
Jeg er egentlig ingen god kokk, men jeg føler meg mye tryggere etter matkurset i Firenze. Familien min erter meg alltid med at jeg ikke engang kan koke pasta, men nå vet jeg hvordan jeg skal lage hjemmelaget pasta og en million andre ting om matlaging! Jeg er så glad for at jeg deltok på denne turen, for jeg lærte virkelig mye. Når jeg kommer hjem, skal jeg faktisk lage en overraskelsesmiddag til mamma!
Før denne Firenze Cooking Tour, trodde jeg at jeg var en ganske god kokk. Nå ... vet jeg at jeg er det! Vår kokk / guide Mario var fantastisk. Han lærte oss å gjenkjenne de ferskeste grønnsakene, finne det beste kjøttstykket og kombinere rettene med riktig type brød. Underveis i matlagingen ga han oss også mange nyttige tips, noe som gjorde matlagingen både lærerik og morsom. Jeg er veldig takknemlig for veiledningen hans - den gjorde meg til en bedre kokk!
BESKRIVELSE
Matlagingskurs i Firenze
- Besøk på det sentrale markedet i Firenze med kokker
- Smaking av mat og lokale produkter
- Matlagingstime med en lokal kokk
- Bruk av forkle og kjøkkenutstyr
- Alle ingrediensene til lunsjen din
- Lunsj med vin
- Eksamensbevis
- Digitalt hefte med oppskrifter
- Engelsk
UTFORSK SAN LORENZO SENTRALE MARKED
Gode matlagingskurs i Italia starter alltid med en viktig italiensk aktivitet - en tur til det lokale markedet! For å lage mat som en italiener må du handle som en italiener! På dette kurset tar instruktøren deg med til San Lorenzo Central Market for å kjøpe de ferskeste og beste råvarene. Kokken din vil introdusere deg for de lokale leverandørene, inkludert slaktere, bakere, bønder og mange flere. Med deres råd kan du enkelt velge kjøtt, brød og råvarer av høy kvalitet. Og du får til og med smake på maten før du kjøper den!
LAG EN DEILIG ITALIENSK LUNSJ
Etter at du har samlet alle ingrediensene dine, tar instruktøren deg med tilbake til kokkeskolen. Her har du full tilgang til et sjarmerende, men fullt utstyrt profesjonelt kjøkken i hjemmekoselig stil - den perfekte rammen for å forbedre matlagingsferdighetene dine. Instruktøren din tar deg gjennom hver oppskrift og alle trinnene én etter én. Under hans kyndige veiledning lærer du en rekke italienske delikatesser. Dette inkluderer toskansk bruschetta, fersk italiensk pasta og en sesongbasert hovedrett. Instruktøren vil hele tiden overvåke og undervise deg. Så når kurset er ferdig, kan du lage mat akkurat som en profesjonell italiensk kokk!
SPIS DITT KULINARISKE MESTERVERK
Etter å ha tilberedt det toskanske festmåltidet, kommer den beste delen: å spise det! Sett deg ned sammen med de andre i klassen og nyt den deilige, hjemmelagde lunsjen. Dere fortjener tross alt en belønning! Måltidet vil bli ledsaget av et utvalg av utsøkte Chianti-viner - du kan velge dine egne. Instruktøren din vil også kunne foreslå hvilken vin som passer best til lunsjen du har laget.
FORLATE KURSET SOM EN BEDRE KOKK ENN FØR
Når du er ferdig med måltidet, får du en anerkjennelse for det du har oppnådd - et eksamensbevis fra Food & Wine Academy of Florence. Ta imot det med stolthet!
GRATIS AVBESTILLING OPPTIL 24 TIMER I FORVEIEN!
Få full refusjon hvis du avbestiller 24 timer før den valgte datoen!
Visste du at en av Firenzes viktigste delikatesser er brød?
Pane Toscano (eller toskansk brød) er det eneste brødet i verden som tradisjonelt lages uten salt. Det finnes flere forklaringer på dette. En av dem er at Pisa nektet å bytte salt med Firenze. En annen sier at saltet var for dyrt. En tredje hevder at den toskanske prosciuttoen allerede var så salt at brødet måtte være kjedelig. Uansett er pane Toscano et rustikt, ovalt brød med en sprø skorpe og spenstig innside. Det er enkelt, men så deilig!
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- Når Central Market er stengt (søndager og helligdager), erstattes dette med en spesiell introduksjon og ekstra smaksprøver på stedet der matlagingskurset holdes.
- Det er påkrevd å ta med en form for ID - enten pass eller identitetskort.
- Cooking Class Florence inkluderer et digitalt hefte med oppskrifter, slik at du enkelt kan følge med.
- Til lunsjen serveres det god Chianti-vin.
- Du får et forkle og alt kjøkkenutstyr som en del av kurset.
- Denne Cooking Class Florence blir fort utsolgt, så sørg for å sikre deg billett i tide!
Meeting Point
Firenze kokkeskole ligger i Via Panicale 43red, nær San Lorenzo Central Market. Vennligst møt opp på møtestedet 15 minutter før turen starter.
FAQ - Matlagingskurs i Firenze, Italia
Er det mulig å avbestille denne Cooking Class Florence hvis planene endres?
Kan jeg bestille matlagingskurset i Firenze samme dag som jeg ønsker å delta?
Blir det servert noen drikkevarer på Firenze Cooking Class Tour?
Hva gjør vi hvis San Lorenzo Central Market er stengt?
Hva skal jeg gjøre etter matlagingskurset i Firenze?
Ikke vent! Bestill nå!
- Reserver nå og betal senere
- Gratis avbestilling
- Enkel bestillingsprosess!
Vi har de mest prisgunstige turene og billettene til « Florence » for deg!
Opplevelse av Chianti-vin
Vintur i Chianti
Bli med på en vinture i Firenze for å smake på de velkjente italienske vinene! Guiden din vil lede deg gjennom de bølgende åsene på den toskanske landsbygda mens du besøker to vingårder i verdensklasse. Prøv den berømte Chianti-vinen, nyt landskapets naturlige skjønnhet, og lær alt om vinfremstillingsprosessen fra en sommelier.
Tilgang til byens museer
Firenze-passet
Dette er det beste Firenze-billetttilbudet du finner på nettet! Du slipper å stå i billettkø og får prioritert adgang til alle de berømte attraksjonene. Ved hjelp av en audioguide-app kan du utforske Uffizi-galleriet og Accademia, Brunelleschis kuppel, katedralen Santa Maria del Fiore, Boboli-hagen, Pitti-palasset og mye mer!
Italias kystsjarm
Dagstur til Cinque Terre fra Firenze
Opplev de fargerike landsbyene i Cinque Terre nasjonalpark på vår heldags guidede tur til kysten av Det liguriske hav. Se de sjarmerende husene på klippene, gå gjennom vingårder langs kysten, bad i havet og nyt det vakre landskapet. Spis en italiensk lunsj på en lokal restaurant, slapp av på stranden og nyt en båttur der du kan ta flotte bilder. Perfekt for deg som elsker sol, strender og historie.