Der beste Kochkurs in Florenz 2026
Einheimische Florenzer Markt-zu-Tisch-Erfahrung | Frische Pasta, Tiramisu & toskanischer Wein | Kleine Gruppe
Es werden Ihnen vorerst keine Kosten in Rechnung gestellt.
Über den Kochkurs in Florenz
Nehmen Sie an unserem Kochkurs für Kleingruppen teil und lernen Sie die toskanische Küche kennen. Besuchen Sie mit einem fachkundigen Führer den zentralen Lebensmittelmarkt, um frische Produkte zu kaufen und lokale Speisen und Weine zu probieren. Anschließend kochen Sie Ihr eigenes köstliches toskanisches Gericht und genießen es mit Ihren Mitschülern bei einem Glas Wein.
Ihr Chefkoch führt Sie auf den örtlichen Markt, wo Sie alles für Ihre Mahlzeit einkaufen können. Sprechen Sie mit Metzgern, Bäckern und Landwirten, und Ihr Guide wird Ihnen zeigen, wie Sie die hochwertigsten und frischesten Zutaten erkennen können.
Betreten Sie die professionelle Küche, in der Ihr Kursleiter Ihnen Schritt für Schritt zeigt, wie Sie ein fantastisches toskanisches Gericht zubereiten können. Am Ende des Kurses werden Sie in der Lage sein, Bruschetta nach toskanischer Art, hausgemachte Pasta und ein ausgewähltes saisonales Hauptgericht zuzubereiten. Mit anderen Worten: Sie werden ein echter italienischer Koch sein!
Nachdem Sie Ihr kulinarisches Meisterwerk vollendet haben, erhalten Sie eine Abschlussurkunde. Dieses Dokument wird von der Food & Wine Academy of Florence ausgestellt und beweist, dass Sie ein italienischer Chefkoch ehrenhalber sind!
Machen Sie sich keine Sorgen, wenn sich Ihre Pläne ändern! Diese Tour ist kostenlos stornierbar und kann auf einen anderen Tag verschoben werden. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie bis zu 24 Stunden im Voraus stornieren, um die volle Rückerstattung zu erhalten. Sobald die Erstattung erfolgt ist, können Sie einen anderen Termin buchen, der Ihnen besser gefällt!
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Ich bin wirklich keine gute Köchin, aber nach meinem Kochkurs in Florenz fühle ich mich viel sicherer. Meine Familie zieht mich immer damit auf, dass ich nicht einmal Nudeln kochen kann, aber jetzt weiß ich, wie man hausgemachte Nudeln zubereitet und eine Million anderer Dinge über das Kochen! Ich bin so froh, dass ich an dieser Tour teilgenommen habe, denn ich habe wirklich eine Menge gelernt. Wenn ich nach Hause komme, werde ich als Erstes ein Überraschungsessen für meine Mutter kochen!
Vor dieser Florence Cooking Tour dachte ich, ich sei eine ziemlich gute Köchin. Jetzt... weiß ich, dass ich es bin! Unser Chefkoch/Führer Mario war fantastisch. Er hat uns beigebracht, wie man das frischeste Gemüse erkennt, das beste Fleischstück auswählt und die Gerichte mit der richtigen Brotsorte kombiniert. Während wir kochten, gab er uns auch viele hilfreiche Tipps, was zu einem lehrreichen und unterhaltsamen Kocherlebnis führte. Ich bin sehr dankbar für seine Anleitung - sie hat mich zu einem besseren Koch gemacht!
BESCHREIBUNG
Kochkurs Florenz
- Besuch des Zentralmarktes von Florenz mit Köchen
- Verkostung von Lebensmitteln und lokalen Produkten
- Kochkurs mit einem lokalen Chefkoch
- Verwendung von Schürze und Kochutensilien
- Alle Zutaten für Ihr Mittagessen
- Mittagessen mit Wein
- Abschlusszeugnis
- Digitale Broschüre mit Rezepten
- Englisch
DEN ZENTRALMARKT VON SAN LORENZO ERKUNDEN
Ein guter Kochkurs in Italien beginnt immer mit einer wichtigen italienischen Aktivität - einem Besuch auf dem örtlichen Markt! Um wie ein Italiener zu kochen, muss man schließlich auch wie ein Italiener einkaufen! In diesem Kurs führt Sie Ihr Lehrer zum Zentralmarkt von San Lorenzo, um die frischesten und köstlichsten Zutaten einzukaufen. Ihr Chefkoch stellt Ihnen die örtlichen Anbieter vor, darunter Metzger, Bäcker, Landwirte und viele mehr. Mit ihren Ratschlägen werden Sie problemlos hochwertiges Fleisch, Brot und Gemüse auswählen können. Und Sie dürfen die Lebensmittel sogar probieren, bevor Sie sie kaufen!
EIN LECKERES ITALIENISCHES MITTAGESSEN KOCHEN
Nachdem Sie alle Zutaten zusammengetragen haben, führt Sie Ihr Ausbilder zurück zur Kochschule. Hier haben Sie vollen Zugang zu einer charmanten, voll ausgestatteten Profiküche - der perfekte Ort, um Ihre Kochkünste zu verbessern. Ihr Ausbilder führt Sie Schritt für Schritt durch jedes Rezept und alle Schritte. Unter seiner fachkundigen Anleitung lernen Sie eine Vielzahl von italienischen Köstlichkeiten kennen. Dazu gehören Bruschetta nach toskanischer Art, frische italienische Pasta und ein saisonales Hauptgericht. Ihr Ausbilder wird Sie ständig beaufsichtigen und unterrichten. Am Ende des Kurses werden Sie kochen wie ein italienischer Profikoch!
ESSEN SIE IHR KULINARISCHES MEISTERWERK
Nachdem Sie Ihr toskanisches Festmahl zubereitet haben, kommt der beste Teil: das Essen! Setzen Sie sich mit den anderen Mitgliedern Ihrer Klasse zusammen und genießen Sie Ihr köstliches, selbst zubereitetes Mittagessen. Schließlich haben Sie sich eine Belohnung verdient! Das Essen wird von einer Auswahl an feinen Chianti-Weinen begleitet, die Sie selbst aussuchen können. Ihr Kursleiter kann Ihnen auch vorschlagen, welcher Wein am besten zu dem von Ihnen zubereiteten Essen passt.
DEN KURS ALS BESSERER KOCH ALS ZUVOR VERLASSEN
Wenn Sie Ihr Essen beendet haben, erhalten Sie als Anerkennung für Ihre Leistung ein Abschlusszertifikat der Food & Wine Academy of Florence. Nehmen Sie es mit Stolz entgegen!
KOSTENLOSE STORNIERUNG BIS ZU 24H IM VORAUS!
Sie erhalten eine vollständige Rückerstattung, wenn Sie Ihre Buchung 24 Stunden vor dem gewählten Datum stornieren!
Wussten Sie, dass eine der wichtigsten Delikatessen von Florenz das Brot ist?
Pane Toscano (oder toskanisches Brot) ist das einzige Brot der Welt, das traditionell ohne Salz hergestellt wird. Dafür gibt es in der Stadt mehrere Erklärungen. Eine besagt, dass Pisa sich weigerte, sein Salz mit Florenz zu tauschen. Eine andere besagt, dass das Salz zu teuer war. Ein dritter behauptet, der toskanische Prosciutto sei bereits so salzig, dass das Brot fade sein müsse. In jedem Fall ist das Pane Toscano ein rustikales, ovales Brot mit einer knusprigen Kruste und einem federnden Inneren. Es ist einfach, aber so lecker!
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- Wenn der Zentralmarkt geschlossen ist (an Sonn- und Feiertagen), finden stattdessen eine spezielle Einführung und zusätzliche Verkostungen am Ort des Kochkurses statt.
- Es ist erforderlich, einen Ausweis mitzubringen - entweder einen Reisepass oder einen Personalausweis.
- Der Kochkurs Florenz enthält ein digitales Heft mit Rezepten, so dass Sie leicht mitmachen können.
- Zum Mittagessen wird ein guter Chianti-Wein serviert.
- Im Rahmen des Kurses erhalten Sie eine Schürze und alle Kochutensilien.
- Dieser Kochkurs in Florenz ist schnell ausverkauft, also sichern Sie sich rechtzeitig ein Ticket!
Meeting Point
Die Kochschule in Florenz befindet sich in der Via Panicale 43red, in der Nähe des zentralen Marktes von San Lorenzo. Bitte finden Sie sich 15 Minuten vor Beginn der Tour am Treffpunkt ein.
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FAQ - Kochkurs in Florenz, Italien
Ist es möglich, diesen Kochkurs Florenz zu stornieren, wenn sich die Pläne ändern?
Kann ich den Kochkurs in Florenz an dem Tag buchen, an dem ich teilnehmen möchte?
Werden auf der Florenz-Kochkurs-Tour irgendwelche Getränke serviert?
Was werden wir tun, wenn der Zentralmarkt von San Lorenzo geschlossen wird?
Was sollte ich nach dem Kochkurs in Florenz tun?
Warten Sie nicht! Buchen Sie jetzt!
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Chianti-Wein-Erlebnis
Chianti Wein Tour
Begleiten Sie uns auf unserer Weintour durch Florenz und probieren Sie die bekannten italienischen Weine! Ihr Reiseleiter wird Sie durch die sanften Hügel der toskanischen Landschaft führen, während Sie zwei Weingüter von Weltrang besuchen. Probieren Sie den berühmten Chianti-Wein, genießen Sie die natürliche Schönheit der Landschaft und erfahren Sie von einem Sommelier alles über den Weinherstellungsprozess.
Zugang zu den Museen der Stadt
Florenz-Pass
Dies ist das beste Florenz-Ticketangebot, das Sie online finden können! Sie umgehen die Warteschlange für die Eintrittskarten und erhalten bevorzugten Eintritt zu allen berühmten Attraktionen. Erkunden Sie mit Hilfe einer Audioguide-App die Uffizien und die Accademia, die Kuppel von Brunelleschi, die Kathedrale Santa Maria del Fiore, die Boboli-Gärten, den Pitti-Palast und vieles mehr!
Der Charme der italienischen Küste
Cinque Terre Tagesausflug ab Florenz
Entdecken Sie die farbenfrohen Dörfer des Nationalparks Cinque Terre auf unserem ganztägigen geführten Ausflug an die Küste des Ligurischen Meeres. Bewundern Sie die bezaubernden Häuser auf den Klippen, spazieren Sie durch die Weinberge an der Küste, schwimmen Sie im Meer und genießen Sie die wunderschöne Landschaft. Genießen Sie ein italienisches Mittagessen in einem lokalen Restaurant, entspannen Sie sich am Strand und unternehmen Sie eine Bootsfahrt, um tolle Fotos zu machen. Perfekt für alle, die Sonne, Strände und Geschichte lieben.