Den bedste madlavningskursus i Firenze 2026
Lokal Firenze-marked-til-bord-oplevelse | Frisk pasta, tiramisu og toscansk vin | Lille gruppe
Om madlavningskursus i Firenze
Deltag i vores madlavningskursus for små grupper for at lære toscansk madlavning. Med en ekspertguide besøger du det centrale fødevaremarked for at købe friske råvarer og smage på lokal mad og vin. Tilbered derefter dit eget lækre toscanske måltid, og nyd det sammen med dine klassekammerater, serveret med et glas vin.
Din kok tager dig med til det lokale marked, hvor du samler alt, hvad du skal bruge til dit måltid. Tal med slagtere, bagere og landmænd, og din guide vil lære dig, hvordan du genkender de friskeste ingredienser af højeste kvalitet.
Træd ind i det professionelle køkken, hvor din instruktør trin for trin vil vise dig, hvordan du laver et fantastisk toscansk måltid. Når kurset er slut, vil du være i stand til at lave toscansk bruschetta, hjemmelavet pasta og en udvalgt sæsonbestemt hovedret. Du bliver med andre ord en ægte italiensk kok!
Når du har fuldført dit kulinariske mesterværk, får du et eksamensbevis. Dette dokument udstedes af Food & Wine Academy of Florence og beviser, at du er en italiensk æreskok!
Bare rolig, hvis dine planer ændrer sig! Denne tur tilbyder gratis afbestilling og mulighed for omlægning til en anden dag. Du skal bare sørge for at aflyse op til 24 timer i forvejen for at få alle pengene tilbage. Når du har fået pengene tilbage, kan du booke en anden tid, der passer dig bedre!
RESERVER NU OG BETAL SENERE!
Hold dine rejseplaner fleksible - book din plads uden forudbetaling!
Jeg er virkelig ikke nogen god kok, men jeg føler mig meget mere selvsikker efter mit madlavningskursus i Firenze. Min familie driller mig altid med, at jeg ikke engang kan koge pasta, men nu ved jeg, hvordan man laver hjemmelavet pasta og en million andre ting om madlavning! Jeg er så glad for, at jeg deltog i denne tur, for jeg lærte virkelig meget. Faktisk er det første, jeg vil gøre, når jeg kommer hjem, at lave en overraskelsesmiddag til min mor!
Før denne Florence Cooking Tour troede jeg, at jeg var en ret god kok. Nu ... ved jeg, at jeg er! Vores kok/guide Mario var fantastisk. Han lærte os at genkende de friskeste grøntsager, finde det bedste stykke kød og sætte retter sammen med den rigtige type brød. Mens vi lavede mad, gav han os også mange nyttige tips, hvilket gjorde det til en lærerig og sjov madlavningsoplevelse. Jeg er meget taknemmelig for hans vejledning - det gjorde mig til en bedre kok!
BESKRIVELSE
Madlavningskursus i Firenze
- Besøg på Firenzes centrale marked med kokke
- Smagning af mad og lokale produkter
- Madlavningstime med en lokal kok
- Brug af forklæde og køkkenredskaber
- Alle ingredienser til din frokost
- Frokost med vin
- Eksamensbevis
- Digitalt hæfte med opskrifter
- Engelsk
UDFORSK SAN LORENZOS CENTRALE MARKED
Gode madlavningskurser i Italien starter altid med en vigtig italiensk aktivitet - en tur på det lokale marked! For at lave mad som en italiener skal du købe ind som en italiener! På dette kursus vil din instruktør tage dig med til San Lorenzo Central Market for at købe de friskeste og lækreste ingredienser. Din kok vil introducere dig til de lokale leverandører, herunder slagtere, bagere, landmænd og meget mere. Med deres råd kan du nemt vælge kød, brød og råvarer af høj kvalitet. Og de vil endda lade dig smage på maden, før du køber den!
LAV EN LÆKKER ITALIENSK FROKOST
Når du har samlet alle dine ingredienser, fører din instruktør dig tilbage til kokkeskolen. Her har du fuld adgang til et charmerende, men fuldt udstyret professionelt køkken i hjemlig stil - de perfekte rammer for at forbedre dine madlavningsevner. Din instruktør vil tage dig gennem hver opskrift og alle dens trin én efter én. Under hans kyndige vejledning vil du lære en række italienske delikatesser. Det inkluderer toscansk bruschetta, frisk italiensk pasta og en sæsonbestemt hovedret. Din instruktør vil hele tiden overvåge og undervise dig. Så når kurset er slut, kan du lave mad som en professionel italiensk kok!
SPIS DIT KULINARISKE MESTERVÆRK
Når du har forberedt din toscanske fest, kommer den bedste del: at spise den! Sæt dig ned sammen med de andre i klassen og nyd din lækre, hjemmelavede frokost. Du har trods alt fortjent en belønning! Måltidet vil blive ledsaget af et udvalg af fine Chianti-vine - du kan vælge din egen. Din instruktør vil også kunne foreslå, hvilken vin der passer bedst til den frokost, du har lavet.
FORLADE KURSET SOM EN BEDRE KOK END FØR
Når du er færdig med dit måltid, vil du modtage en anerkendelse af din præstation - et eksamensbevis fra Food & Wine Academy of Florence. Tag imod det med stolthed!
GRATIS AFBESTILLING OP TIL 24 TIMER I FORVEJEN!
Få alle pengene tilbage, hvis du aflyser din booking 24 timer før den valgte dato!
Vidste du, at en af Firenzes største delikatesser er brød?
Pane Toscano (eller toscansk brød) er det eneste brød i verden, der traditionelt er lavet uden salt. Der findes flere forklaringer på dette. En er, at Pisa nægtede at bytte deres salt med Firenze. En anden siger, at salt var for dyrt. Endelig hævder en tredje, at toscansk prosciutto allerede var så salt, at brødet var nødt til at være kedeligt. Under alle omstændigheder er pane Toscano et rustikt, ovalt brød med en sprød skorpe og en fjedrende inderside. Det er enkelt, men så lækkert!
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- Når Central Market er lukket (søndage og helligdage), erstattes det af en særlig introduktion og ekstra smagsprøver på stedet, hvor madlavningskurset afholdes.
- Det er nødvendigt at medbringe en form for ID - enten et pas eller et identitetskort.
- Cooking Class Florence indeholder et digitalt hæfte med opskrifter, så du nemt kan følge med.
- Der vil blive serveret god Chianti-vin til din frokost.
- Du får et forklæde og alle køkkenredskaber som en del af kurset.
- Denne Cooking Class Florence bliver hurtigt udsolgt, så sørg for at få din billet i tide!
Meeting Point
Firenzes kokkeskole ligger i Via Panicale 43red, nær San Lorenzos centrale marked. Ankom venligst til mødestedet 15 minutter før turen starter.
FAQ - Madlavningskursus i Firenze, Italien
Er det muligt at aflyse denne Cooking Class Florence, hvis planerne ændres?
Kan jeg booke madlavningskurset i Firenze samme dag, som jeg ønsker at deltage?
Bliver der serveret drikkevarer på Firenze Cooking Class Tour?
Hvad gør vi, hvis San Lorenzo Central Market er lukket?
Hvad skal jeg gøre efter Cooking Class Florence?
Vent ikke! Book nu!
- Reserver nu og betal senere
- Gratis afbestilling
- Nem bookingproces!
Vi har de mest prisvenlige ture og billetter til Florence til dig!
Oplevelse af Chianti-vin
Chianti-vin-tur
Tag med på vores vinture i Firenze og prøv de velkendte italienske vine! Din guide fører dig gennem de bølgende bakker i det toscanske landskab, mens du besøger to vingårde i verdensklasse. Prøv den berømte Chianti-vin, nyd landskabets naturlige skønhed, og lær alt om vinfremstillingsprocessen af en sommelier.
Adgang til byens museer
Firenze-passet
Dette er det bedste tilbud på billetter til Firenze, som du kan finde online! Du kan springe billetkøen over og få prioriteret adgang til alle de berømte attraktioner. Ved hjælp af en audioguide-app kan du udforske Uffizi-galleriet og Accademia, Brunelleschis kuppel, katedralen Santa Maria del Fiore, Boboli-haverne, Pitti-paladset og meget mere!
Italiens kystcharme
Cinque Terre dagstur fra Firenze
Oplev de farverige landsbyer i Cinque Terre-nationalparken på vores heldagsudflugt med guide til kysten ved Det Liguriske Hav. Se de charmerende huse på klipperne, gå en tur gennem vinmarkerne langs kysten, svøm i havet og nyd det smukke landskab. Spis en italiensk frokost på en lokal restaurant, slap af på stranden, og nyd en bådtur, hvor du kan tage fantastiske fotos. Perfekt for dem, der elsker sol, strande og historie.