Den bästa matlagningskursen Florens 2026
Lokal Florensmarknad-till-bord-upplevelse | Färsk pasta, tiramisu och toskanskt vin | Liten grupp
Om Florens matlagningskurs
Gå med i vår matlagningskurs i liten grupp för att lära dig toskansk matlagning. Med en expertguide besöker du den centrala matmarknaden för att köpa färska produkter och prova lokal mat och vin. Sedan lagar du din egen läckra toskanska måltid och njuter av den med dina klasskamrater, serverad med ett glas vin.
Din kock tar dig till den lokala marknaden, där du samlar allt du behöver för din måltid. Prata med slaktare, bagare och bönder, och din guide lär dig hur du känner igen de färskaste ingredienserna av högsta kvalitet.
Gå in i det hemtrevliga professionella köket där din instruktör steg för steg visar dig hur du skapar en fantastisk toscansk måltid. När kursen är slut kommer du att kunna laga bruschetta i toskansk stil, hemlagad pasta och en utvald säsongsbetonad huvudrätt. Med andra ord kommer du att bli en äkta italiensk kock!
När du har slutfört ditt kulinariska mästerverk kommer du att tilldelas ett examensbevis. Detta dokument utfärdas av Food & Wine Academy of Florence och bevisar att du är en heders italiensk kock!
Oroa dig inte om dina planer ändras! Denna tur erbjuder gratis avbokning och möjlighet att boka om till en annan dag. Se bara till att du avbokar upp till 24 timmar i förväg för att få full återbetalning. När återbetalningen har utfärdats kan du sedan boka en annan tid som passar dig bättre!
RESERVERA NU & BETALA SENARE!
Håll dina resplaner flexibla - boka din plats utan någon förskottsbetalning!
Jag är verkligen ingen bra kock, men jag känner mig mycket mer självsäker efter min matlagningskurs i Florens. Min familj retar mig alltid för att jag inte ens kan koka pasta, men nu vet jag hur man förbereder hemlagad pasta och en miljon andra saker om matlagning! Jag är så glad att jag deltog i den här turen eftersom jag verkligen lärde mig mycket. Det första jag ska göra när jag kommer hem är faktiskt att laga en överraskningsmiddag till min mamma!
Innan denna Florens Cooking Tour trodde jag att jag var en ganska bra kock. Nu ... Jag vet att jag är! Vår kock / guide Mario var fantastisk. Han lärde oss hur man känner igen de färskaste grönsakerna, upptäcker det bästa köttstycket och parar ihop rätter med rätt typ av bröd. Medan vi lagade mat gav han oss också många användbara tips, vilket gjorde det till en lärorik och rolig matlagningsupplevelse. Jag är mycket tacksam för hans vägledning - den gjorde mig till en bättre kock!
BESKRIVNING
Matlagningskurs Florens
- Besök på Florens centrala marknad med kockar
- Provsmakning av mat och lokala produkter
- Matlagningslektion med en lokal kock
- Användning av förkläde och köksredskap
- Alla ingredienser till din lunch
- Lunch med vin
- Examensbevis
- Digital broschyr med recept
- Engelska
UTFORSKA SAN LORENZOS CENTRALA MARKNAD
Bra matlagningskurser i Italien börjar alltid med en viktig italiensk aktivitet - en resa till den lokala marknaden! För att laga mat som en italienare måste du ju handla som en italienare! Under den här kursen kommer din instruktör att ta dig till San Lorenzo Central Market för att köpa de färskaste och mest utsökta ingredienserna. Din kock kommer att presentera dig för de lokala leverantörerna, inklusive slaktare, bagare, bönder och mycket mer. Med deras råd kan du enkelt välja kött, bröd och råvaror av hög kvalitet. Och de låter dig till och med smaka på maten innan du köper den!
LAGA EN UTSÖKT ITALIENSK LUNCH
När du har samlat ihop alla dina ingredienser tar din instruktör dig tillbaka till matlagningsskolan. Här har du full tillgång till ett charmigt men fullt utrustat professionellt kök i hemmiljö - den perfekta miljön för att förbättra dina matlagningskunskaper. Din instruktör tar dig igenom varje recept och alla dess steg ett efter ett. Under hans sakkunniga ledning får du lära dig en mängd olika italienska delikatesser. Detta inkluderar toscansk bruschetta, färsk italiensk pasta och en säsongsbetonad huvudrätt. Din instruktör kommer hela tiden att övervaka och lära dig. Så när lektionen är klar kommer du att laga mat precis som en professionell italiensk kock!
ÄT DITT KULINARISKA MÄSTERVERK
När du har förberett din toskanska festmåltid kommer det bästa: att äta den! Sätt dig ner med de andra i din klass och njut av din läckra, hemlagade lunch. Du förtjänar trots allt en belöning! Måltiden kommer att kombineras med ett urval av fina Chianti-viner - du kan välja dina egna. Din instruktör kommer också att kunna föreslå vilket vin som passar bäst till lunchen du har lagat.
LÄMNA KLASSEN SOM EN BÄTTRE KOCK ÄN TIDIGARE
När du har avslutat din måltid får du ett erkännande av din prestation - ett examensbevis från Food & Wine Academy of Florence. Ta emot det med stolthet!
GRATIS AVBOKNING UPP TILL 24 TIMMAR I FÖRVÄG!
Få en fullständig återbetalning om du avbokar din bokning 24 timmar före det valda datumet!
Visste du att en av Florens främsta delikatesser är bröd?
Pane Toscano (eller toscanskt bröd) är det enda bröd i världen som traditionellt görs utan salt. Stadsmyterna har flera förklaringar till detta. En är att Pisa vägrade att byta sitt salt med Florens. En annan säger att saltet var för dyrt. Slutligen hävdar en tredje att den toskanska prosciutton redan var så salt att brödet måste vara intetsägande. I vilket fall som helst är pane Toscano en rustik, oval limpa med en krispig skorpa och fjädrande insida. Det är enkelt men så gott!
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- När Central Market är stängt (på söndagar och helgdagar) ersätts detta med en särskild introduktion och extra provsmakningar på platsen för matlagningskursen.
- Du måste ha med dig någon form av ID-handling - antingen ett pass eller ett identitetskort.
- Cooking Class Florence innehåller ett digitalt häfte med recept, så att du enkelt kan följa med.
- Till lunchen serveras ett fint Chianti-vin.
- Du kommer att få ett förkläde och alla köksredskap som en del av kursen.
- Denna matlagningskurs i Florens säljer ut snabbt, så se till att du får din biljett i tid!
Meeting Point
Florens matlagningsskola ligger i Via Panicale 43red, nära San Lorenzo Central Market. Vänligen anlända till mötesplatsen 15 minuter innan turen börjar.
FAQ - Matlagningskurs i Florens, Italien
Är det möjligt att avboka denna Cooking Class Florence om planerna ändras?
Kan jag boka matlagningskursen i Florens samma dag som jag vill delta?
Serveras det några drycker på Florens Cooking Class Tour?
Vad ska vi göra om San Lorenzo Central Market är stängd?
Vad ska jag göra efter matlagningskursen Florens?
Vänta inte! Boka nu!
- Boka nu och betala senare
- Gratis avbokning
- Enkel bokningsprocess!
Vi har de mest prisvärda turerna och biljetterna till ” Florence ” åt dig!
Upplevelse av Chianti-vin
Vinresa till Chianti
Följ med på vår vinresa till Florens och prova de välkända italienska vinerna! Din guide kommer att leda dig genom de böljande kullarna på den toskanska landsbygden när du besöker två vingårdar i världsklass. Prova det berömda Chianti-vinet, njut av landskapets naturliga skönhet och lär dig allt om vinframställningsprocessen från en sommelier.
Tillgång till stadens museer
Pass för Florens
Detta är den bästa biljettaffären i Florens som du hittar online! Du får hoppa över biljettkön och får prioriterat inträde till alla de berömda attraktionerna. Med hjälp av en audioguide-app kan du utforska Uffizi-galleriet och Accademia, Brunelleschis kupol, katedralen Santa Maria del Fiore, Boboli-trädgårdarna, Pitti-palatset och mycket mer!
Italiens kustcharm
Dagstur till Cinque Terre från Florens
Upptäck de färgglada byarna i nationalparken Cinque Terre på vår heldagsutflykt med guide till Liguriska havets kust. Se de charmiga husen på klipporna, vandra genom vingårdarna längs kusten, bada i havet och njut av det vackra landskapet. Ät en italiensk lunch på en lokal restaurang, koppla av på stranden och njut av en båttur där du kan ta fantastiska foton. Perfekt för dig som älskar sol, stränder och historia.